Tukang Buburku

Ada tukang bubur 3000 an! Huhu... senangnya hati saya! Bukan karena cuma murah, tapi si tukang bubur mengingatkan saya secara tidak sengaja bahwa saya tetap harus hidup sederhana dan bersahaja.

Si tukang bubur, yang mangkal di dekat SD Sempur jualan pagi-pagi. Sebelumnya saya tidak menengok walau jalan setiap hari lewat situ. Cuma hari ini tanpa tanda saya agak-agak lapar (sebenarnya perut tidak lapar tapi pikiran minta makan dan walaupun antara perut dan pikiran tidak sinkron, heran juga pemenangnya adalah si otak karena ternyata kaki menurut ke intuisi pikiran - mungkin saya memang punya indra ke enam ya).

Setelah makan bubur, yang rasanya biasa-biasa aja sih, saya membayar dengan uang Rp 20.000,00 tanpa berkata apa-apa. Sebab sudah pengalaman, adakalanya pada saat saya bertanya "Berapa, Bang?" dijawab oleh si penjual dengan mata (pupil) menengok ke atas - tanda otak kanan bekerja - mikir lalu nyebut angka semaunya dia..."8000!" sebab si Abang percaya kalo kita adalah orang baru, orang selewatan yang patut ditakol secara harga untuk uang makan anak istrinya.

Itu alasan saya tidak bertanya "Berapa, Bang" kepadanya. Lagipula memang kasihan juga saya, sebagai warga keturunan Tionghoa (Cina) saya mendapatkan bahwa secara persentase saya akan mendapatkan bahwa secara jumlah, 10% orang akan menetapkan harga lebih tinggi dibanding yang lainnya. Apalagi  kalau saya naik ojek di daerah-daerah tertentu, saya akan mendapatkan persentase jumlah orang yang menaikkan harga itu bertambah sampai 80%.

Tapi buat si Abang bubur lain ceritanya. Saya mungkin dianggap warga Sempur atau si Abang memang sudah biasa bergaul dan menganggap saya saudara tanpa membedakan ras saya (varian genetik saya). Jadi saat saya kasih uang 20 ribu, si Abang memberikan saya uang: pertama selembar 10 ribu (biasa saja), lalu kedua 5 ribu (fair, mungkinkah harganya 5 ribu semangkuk?), lalu mencari-cari seribuan (wah, harganya 4 ribu : murah) dan akhirnya mengasongkan 2 ribu ke saya (terkejut, terharu, senang, bahagia karena harga bubur 3 ribu!).

Artinya si Abang memberikan pulangan 17 ribu kepada saya. 20 ribu - 17 ribu equal to 3 ribu.

Bagi saya, seperti saya ceritakan di atas sebelumnya, ini memberikan saya dua hal: 1). Masih ada tukang bubur murah yang jujur yang memperlakukan saya sama seperti kepada anak SD.  2). Menegur saya untuk lebih menghargai dan memanage uang (3 ribu bisa dapat bubur untuk sarapan pagi) karena saya di lain waktu kadang menghabiskan uang lumayan banyak, yang kadang karena angkanya besar, maka pulangan 5 ribuan pun tidak terasa besar. Malah kadang seperti orang kaya saja dibiarkan di meja makan (bukan sebagai tips) untuk paling akhir diambil saat beranjak pulang. Saya diingatkan, uang tidak berbanding lurus dan signifikan dengan kepuasan.

Kenapa saya merasa ditegur entah juga mengapa. Mungkin sama tidak tahunya seperti mengapa tiba-tiba saya pergi mencari jajanan walau perut dan pikiran tidak sinkron menentukan pemenangnya.

Namun, bagaimanapun tukang bubur yang budiman itu berhasil menyentuh saya. Mungkin tidak signifikan, tapi akan tetap berarti.

Mungkin saja esok siang saya tanpa angin tanpa babibu pergi makan ke Pizza Hut (padahal saya termasuk orang berpenghasilan minim). Tapi mungkin juga ada saat dimana saya melihat lagi tukang bubur lain di jalan dan diingatkan untuk me-rem pengeluaran yang kurang perlu, menabung sisanya yang seribu dua ribu (kalau anak SD bisa kenapa kita tidak bisa) dan lebih banyak memakai sisanya yang lain untuk menolong yang kekurangan. Semoga...

Kue Pancong Mantarena

Beberapa hari lalu, setelah nganter pacar naek kereta pagi di Stasiun Bogor, mampirlah saya ke Mantarena, sebuah gang deket Jembatan Merah Bogor. Sengaja pagi itu sekitar jam 6.30 an saya mampir dulu ke Gang Mantarena, tempat rumah saya - sampai saya menginjak SMP, buat menjumpai tukang kue pancong.

Apa sih kue pancong itu? Kalo kalian belum tahu, wajjaaarr banget. Ini kue yang sudah jelas akan punah. Mungkin ga sampe 1 generasi lagi yang bisa nikmatin kue pancong ini. Bentuknya kotak. Kalo dihitung secara luasan barangkali sekitar 5x5x12 cm an kali ya (anggaplah bener asumsi ini). Nah walau kalo dilihat secara content sebenernya sederhana, maybe cuma adonan martabak kue plus kelapa dikit, cuma supaya kalo dimakan krekes-krekes dikit tapi history nya yang bagi saya luar biasa.

Pertama jangan harap si mamang (benernya ibu seh, soalnya sudah digantikan sama anaknya perempuan) bisa dijumpai jam 8 pagi. Jangan harap kita bisa bangun agak siangan dan berharap si kue pancong masih ada. Engga fair emang tapi si tukang kue pancong cuma ada pagi-pagi buta pe jam 7 pagi aja. Kalau lebih maaf, siap2 pulang lagi aja deh. Mengherankan di jaman konsumerisme begini masih aja ada yang saklek ngikutin jejak leluhur, sementara McD buka cabang tiap bulan, plus ngebuka pe 24 jam.

Yang lain, itu peralatan tabung kopi tembaga masih aja ada setia nangkel di pikulan si mamang. Sudah saya lihat sejak 28 tahun lalu (dengan asumsi bahwa saya ngeh keberadaan si tukang kue pancong sejak umur 3 tahun). Beuh... bener-bener jaga tradisi banget ya? Kayanya kopi-kopi bikinan si tukang kue pancong jadi enak sebab kopinya sudah nempel, jamuran di dalam tabung kali ya?

Cuma sedih juga, seumur-umur saya tinggal di Bogor, ga pernah liat tukang kue pancong lagi yang kaya begini. Kenapa ya tidak ada tukang kue pancong lagi dimana-mana? Padahal dibilang engga laku juga engga (lah iya, wong konsumennya saya lihat banyak, pada nongkrong pake bangku kecil di sekeliling pikulan), en kalo dilihat dari jam kerjanya kan paling-paling cuma 5 jam sehari? Dimana pemuda-pemuda harapan bangsa yang ototnya kuat, masa jualan kue pancong subuh-subuh aja pada ga mau?

Pokoknya si kue pancong saat ini berhasil mengobati kerinduan nyokap, bokap, ade saya en saya juga tentunya. Ga tau deh 10 taun lagi masih bisa ga makan kue pancong gini.

Masih heran juga, kenapa walaupun laku si mamang engga jualan pe agak siangan, atau kenapa yang lain gada yang niru jualan kue pancong.